Kandungan
Jus kentang Yacon baik untuk diabetes kerana makanannya mengandung fruktooligosakarida dan inulin, zat yang tidak dicerna oleh saluran pencernaan, mempunyai kesan yang sama dengan serat. Oleh itu, mereka boleh dimakan oleh pesakit diabetes untuk membantu mengawal glukosa darah.
Selain itu, jus ini juga sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan kerana kentang ini membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengandungi sedikit kalori, sesuai untuk mereka yang berusaha makan lebih sedikit dan menurunkan berat badan.
Bahan-bahan
- 1 gelas air mineral atau kelapa
- 5 hingga 6 cm kentang yacon mentah yang dihiris
Mod penyediaan
Pukul bahan dalam pengisar, tapis dan minum seterusnya.
Jus kentang yacon ini boleh diminum setiap hari, tetapi ahli endokrinologi atau pakar diabetes mesti sedar bahawa anda mengambil ubat semula jadi ini. Ini kerana makanan boleh mempengaruhi glukosa darah dan keberkesanan beberapa ubat diabetes.
Lihat resipi semula jadi lain untuk membantu anda hidup dengan lebih baik dengan diabetes:
- Resipi bubur oat untuk diabetes
- Resipi penkek dengan amaranth untuk diabetes
Dibuat oleh: Pasukan Pengarang Tua Saúde