Kandungan
Makanan hijau dan kuning, seperti kiwi, saderi, nanas dan jagung, kaya dengan vitamin A, vitamin C, vitamin K, zat besi dan kalsium dan oleh itu membantu mengekalkan diet yang seimbang dan berkhasiat. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang berwarna-warni juga kaya akan serat dan air, sehingga dianggap sebagai makanan yang mengatur, yang membantu mengatur usus dan memudahkan pencernaan, membantu melegakan gejala sembelit dan pedih ulu hati, misalnya.
Makanan hijau membantu membersihkan tubuh daripada toksin yang terkumpul dan baik untuk membersihkan hati, memperbaiki penampilan kulit, serta membantu menurunkan berat badan dan menurunkan perut. Strategi yang baik adalah menambahkan makanan hijau seperti kangkung atau saderi dengan buah sitrus seperti oren atau lemon dan membuat jus.
Makanan hijau untuk menyahtoksin
Makanan hijau seperti kiwi, kangkung, saderi, bayam dan alpukat kaya dengan klorofil dan oleh itu sangat baik untuk menyahtoksin badan, dengan sedikit kalori. Mereka juga kaya dengan air yang membantu menghidrat badan. Contoh makanan hijau yang lain adalah:
- Kiwi: kaya dengan vitamin C. Ia baik untuk kulit dan membantu mencegah selesema dan selesema.Selain itu, ia juga mempunyai serat yang melawan sembelit dan mengurangkan selera makan.
- Saderi: mempunyai antioksidan yang membantu melawan barah dan kolesterol. Ini adalah makanan penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan kerana mempunyai sedikit kalori dan banyak serat, yang mengurangkan rasa lapar.
- Selada: kaya dengan air, membantu penghidratan badan dan mempunyai antioksidan yang melindungi sel, tetapi untuk mendapatkan faedahnya, penting untuk mengutamakan selada organik kerana sayuran adalah banyak yang mengumpulkan banyak racun perosak.
Contoh baik lain yang juga membantu menyahtoksin badan adalah epal hijau, brokoli, selada, okra, lada hijau dan kacang polong. Inilah cara menyediakan 2 jus yang lazat:
1. Jus hijau dengan kubis dan oren
Bahan-bahan
- 2 helai daun kangkung
- jus 2 biji oren
- 1/2 cawan air
Mod penyediaan
Pukul bahan dalam pengisar atau pengadun dan ambil seterusnya. Sekiranya anda merasa perlu, anda boleh mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.
2. Jus hijau dengan kiwi dan pisang
Bahan-bahan
Mod penyediaan
Pukul bahan dalam pengisar atau pengadun dan ambil seterusnya. Sekiranya anda merasa perlu, anda boleh mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.
Makanan kuning untuk menguatkan sistem imun
Makanan kuning seperti mangga, nanas, pisang, jagung, markisa, lada kuning dan oren sangat kaya dengan vitamin A, beta-karoten dan lutein, yang merupakan antioksidan penting untuk melindungi sel-sel tubuh, tetapi di samping itu, sebahagian besar daripadanya ia juga mempunyai vitamin C, yang membantu menguatkan imuniti. Beberapa makanan kuning adalah:
- Nanas: mempunyai bromelain, yang memudahkan pencernaan dan membantu menjadikan darah lebih cair. Selain itu, ia juga dapat melegakan simptom resdung.
- Jagung: kaya serat, vitamin A dan protein dan rendah lemak. Ia boleh dimakan dimasak, dalam salad atau dalam penyediaan panas.
- Lima: kaya dengan vitamin C dan dengan sifat disinfektan, sangat bagus untuk mencegah selesema dan melawan jangkitan.
Contoh makanan kuning lain adalah buah belimbing dan pic. Inilah cara menyediakan beberapa resipi jus kuning:
1. Jus pic kuning dan oren
Bahan-bahan
- 3 biji buah persik yang sangat masak
- 1 oren
- 1 biji pisang
Mod penyediaan
Pukul bahan dalam pengisar atau pengadun dan ambil seterusnya. Sekiranya anda merasa perlu, anda boleh mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.
2. Jus mangga kuning dengan pisang
Bahan-bahan
Mod penyediaan
Pukul bahan dalam pengisar atau pengadun dan ambil seterusnya. Sekiranya anda merasa perlu, anda boleh mempermanisnya dengan madu atau gula merah, dalam jumlah kecil.
Menu hijau dan kuning
Untuk mendapatkan semua faedah makanan hijau dan kuning, dalam makanan yang sama, anda boleh menyediakan menu dengan salad dan jus. Pilihan yang baik untuk salad adalah dengan memakan brokoli yang dimasak, selada, lada kuning dan nanas, musim dengan satu sudu minyak zaitun dan titisan lemon dan minum salah satu jus dari resipi di atas. Oleh itu adalah mungkin untuk menyahtoksin badan dan menguatkan sistem imun pada masa yang sama.