Kandungan
Makanan yang boleh meningkatkan risiko toxoplasmosis kemungkinan besar akan tercemar oleh parasit Toxoplasma gondii, seperti daging langka, sebagai contoh.
Di samping itu, untuk mengelakkan pencemaran, juga penting untuk berhati-hati ketika mengendalikan daging mentah, mengelakkan tangan anda ke mata atau mulut semasa menyiapkan daging, selalu basuh tangan anda dengan berhati-hati setelah mengendalikan daging dan juga selalu mencuci permukaan dan peralatan dapur yang bersentuhan dengan daging mentah, memakai sarung tangan.
Senarai makanan yang berisiko menyebarkan toxoplasmosis
Makanan utama yang boleh menyebarkan toxoplasmosis dan, oleh itu, tidak boleh dimakan semasa mengandung ketika wanita hamil tidak kebal terhadap toxoplasmosis adalah:
- Daging mentah, jarang, seperti carpaccio atau dengan sos tartar,
- Daging asap yang tidak dimasak seperti daging asap, ham, bologna,
- Stik hati, atau pate hati,
- Buah-buahan dan sayur-sayuran yang belum dibasuh;
- Air yang tidak ditapis atau tidak direbus.
Untuk mengelakkan risikonya, ketika makan di luar, anda juga harus menghindari jenis salad atau makanan mentah lain, kerana ia mungkin tercemar.
Toksoplasmosis adalah penyakit yang dapat menular dari ibu ke bayi, melalui plasenta, menyebabkan perubahan serius, yang bahkan dapat menyebabkan pengguguran.
Dibuat oleh: Pasukan Pengarang Tua Saúde